Prenumerera

NV Mercier Brut

Av den 4 juli, 2017 i 250-350 kr, 70 p, Épernay, NV | Inga kommentarer

Dela på Google+Dela på FacebookDela på Twitter

Merciers bulkchampagne är en vanlig syn i Frankrike men den duger inte för utländska champagnenördar med högre krav. Det finns bättre alternativ.

Mercier är en större producent i Épernay som ägs av LVMH, dvs. samma ägare som Krug, Moët & Chandon, Ruinart och Veuve Clicquot. Ungefär där slutar jämförelserna då Merciers huvudfokus är den inhemska marknaden i Frankrike till skillnad från de mer exklusiva syskonen. Mest kända är man kanske för turisttåget i källaren under Avenue de Champagne.

Produktionen ligger på sex miljoner flaskor per år och chefsvinmakare är Christophe Bonnefond.

Lokation

Vinifiering

Merciers enklaste champagne görs på pinot noir, chardonnay och pinot meunier. Den exakta blenden är inte officiell men baserat på olika källor är den nära 40% pinot, 40& meunier och 20% chardonnay.

Okänd dosage men rosén ligger på 11 gram per liter, denna sannolikt i närheten.

Bedömning

Doften är medelstor av röda äpplen, krusbär och en oangenäm bidoft som påminner om spya.

Smaken är fruktig men samtidigt anonym. Hittar äpplen, päron, smör och en aning örtighet.

Detta är en mycket alldaglig champagne utan finess som jag inte rekommenderar.

Karaktär

Betyg

70 (70) poäng

Andras provanteckningar

 

Cellartracker                    Vivino

Övrigt

Finns att köpa i Systembolagets beställningssortiment för 265:- (juli 2017) vilket inte är speciellt prisvärt. I Frankrike är detta en stormarknadschampagne som ofta går att hitta för under 20€.


Namn: NV Jacques Chaput Rosé

Druvor: 90% pinot noir, 10% chardonnay.

Dosage: 1o,5 g/l.

Degorgerad: Okänt.

Betyg: 78 (78)

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *