Prenumerera

NV Bonnaire Ver Sacrum

Av den 27 februari, 2017 i 250-350 kr, 83 p, Blanc de blancs, Cramant, NV

Bonnaires privärda champagner borde fler får upp ögonen för. Ver Sacrum en av producentens mer ambitiösa årgångslösa champagner men den är rejält knuten vid servering. Tålamod krävs.

NV Damien Hugot Blanc de blancs

Av den 12 december, 2016 i 250-350 kr, 83 p, Blanc de blancs, Épernay, NV

Damien Hugot har nått ett visst rykte bland champagnenördar i Sverige i och med att importören Cavisten börjat importera hans champagner. Jag testar hans standard-blanc de blancs och det är avgjort en producent att hålla ögonen på.

NV Louis de Sacy Grand gru

Av den 9 oktober, 2016 i 350-500 kr, 83 p, NV, Verzy

Lite föraktfullt skulle detta kunna vara en nya världen-champagne. Men det är inget fel med det.

2002 Thiénot Cuvée Alain Thiénot

Av den 26 september, 2016 i 2002, 350-500 kr, 83 p, Millésime, Prestige, Reims

Thiénot är ett framgångsrikt champagnehus som satsar stenhårt på exportmarknad, expansion och modern vinifikation. Hur står sig deras årgångsprestige från 2002?

NV Marc Hébrart Blanc de blancs

Av den 15 september, 2016 i 0-250 kr, 83 p, Blanc de blancs, Mareuil-sur-Aÿ, NV

En NV-blanc de bland för under 22 euro som visar sig leverera den ultimata festchampagnen. Bara att beställa hem några lådor.

2006 Michel Arnould Cuvée Carte d’Or

Av den 19 augusti, 2016 i 2006, 350-500 kr, 83 p, Millésime, Verzenay

Champagnehipsterfavoriten Arnould är i princip alltid ett säkert kort om du är ute efter eleganta pinot-dominerade champagner. Hur bra är årgångschampagnen från 2006?

NV Lilbert-Fils Perle

Av den 16 augusti, 2016 i 250-350 kr, 83 p, Blanc de blancs, Cramant, NV

Lilbert-Fils imponerade på mig för några veckor sedan med sin intensiva årgångschampagne. Upp till bevis nu när deras lågtrycks-NV Perle testas.

NV Henri Goutorbe Cuvée Prestige

Av den 13 juli, 2016 i 350-500 kr, 83 p, Aÿ, NV

Henri Goutorbe är en ny bekantskap för mig. En liten producent med pinot-dominerade champagner från Aÿ. Hur bra är hans dyraste NV?

NV Savart Bulle de Rosé

Av den 28 mars, 2016 i 350-500 kr, 83 p, Écueil, NV, Rosé

Savart är en liten odlarproducent som fått ett visst rykte genom nätvinhandlaren Caviste. Jag har provat deras standardrosé och ser ett fint, men lite tråkigt hantverk.

2002 De Saint Gall Cuvée Vieilles Vignes

Av den 17 januari, 2016 i 2002, 350-500 kr, 83 p, Avize, Blanc de blancs, Millésime

De Saint Gall är varumärket som kooperativet Union Champagne använder när de säljer sina egna champagner. Kooperativet bildades så sent som 1966 och består av nästan 2 000 medlemmar som odlar på en areal av 1 200 hektar. Alla vingårdar är minst premier cru-klassade och lejonparten ligger i Côte de Blanc. Basen är grand cru-byn Avize men de har vingårdar i ett flertal andra byar, som Bouzy, Le Mesnil och Cramant. Dagens vinmakare är Yannick Collet.