Prenumerera

NV Ulysse Collin Les Pierrières

Av den 16 november, 2017 i 500-1000 kr, 89 p, Blanc de blancs, Cogny, NV

Ulysse Collins vingårdschampagner är inte särskilt gamla men redan mycket eftertraktade bland samlare och nördar. Slå till om du får tag på dem, de kommer att stiga i både kvalitet och pris.

NV Egly-Ouriet Grand cru Rosé

Av den 24 augusti, 2017 i 500-1000 kr, 89 p, Ambonnay, Millésime, NV, Rosé

Egly-Ouriet håller en fantastisk lägstanivå och jag har aldrig blivit besviken när jag provat någon av producentens champagner. Rosén är en perfekt exempel på hur roséer skall smaka när de är som bäst. Dvs. så långt bort från Stureplansrosé man kan komma.

1996 Boizel Joyau de France

Av den 27 mars, 2017 i 1996, 500-1000 kr, 89 p, Épernay, Millésime, Prestige, Sendegorgerad

Boizel har tre riktigt bra egenskaper. De har en källare fylld med odegorgerade, riktigt gamla champagner. De säljer faktiskt av dessa champagner. Och det främst på exportmarknader.