Prenumerera

NV Billecart-Salmon Réserve

Av den 14 juli, 2017 i 350-500 kr, 82 p, Mareuil-sur-Aÿ, NV

Billecart-Salmons champagner är tveklöst mycket stilsäkra och lätta att tycka om. Standardchampagnen gör det mest rätt och det är en stark köprekommendation om du vill köpa något att konsumera direkt.

NV Marc Hébrart Selection

Av den 10 juli, 2017 i 250-350 kr, 77 p, Mareuil-sur-Aÿ, NV

Hébrart gör i allmänhet mycket prisvärda champagner och Selection är definitivt inget undantag.

NV Philipponnat Royal Réserve

Av den 22 november, 2016 i 250-350 kr, 74 p, Mareuil-sur-Aÿ, Millésime, NV

I dag testar vi standardchampagne på magnum från en lite större producent. Det brukar inte vara så upphetsande, och är det inte i dag heller.

NV Marc Hébrart Blanc de blancs

Av den 15 september, 2016 i 0-250 kr, 83 p, Blanc de blancs, Mareuil-sur-Aÿ, NV

En NV-blanc de bland för under 22 euro som visar sig leverera den ultimata festchampagnen. Bara att beställa hem några lådor.

1999 Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François Billecart

Av den 15 februari, 2016 i 1999, 93 p, Mareuil-sur-Aÿ, Millésime, Över 1000 kr, Prestige

Det här är en champagne som visar hur vinifiering skall göras om man har bra självförtroende och högkvalitativt druvmaterial. Se och lär. Billecart-Salmon är ett av få medelstora hus om fortfarande är familjeägt. Firman grundades 1818 efter äktenskapet mellan Nicolas François Billecart och Elisabeth Salmon och är baserat i premier cru-byn Mareuil-sur-Aÿ.