Prenumerera

2000 Cristian Senez Grande Réserve

Av den 23 augusti, 2017 i 2000, 350-500 kr, 80 p, Fontette, Millésime

Cristian Senez säljer föredomligt nog en del äldre årgångschampagne, varav en hel del på magnum. Jag provar 2000:an och finner ett prisvärt vin utan de där riktigt höga smaktopparna. Ha koll på tempereringen.

2006 Laherte Frères Le Millésime

Av den 17 augusti, 2017 i 2006, 250-350 kr, 87 p, Chavot, Millésime

Laherte Fréres årgångschampagne från 2006 är en mycket elegant historia som kräver tid och koncentration.

2005 Dehours Les Genevraux

Av den 3 juli, 2017 i 2005, 350-500 kr, 83 p, Blanc de noirs, Cerseuil, Millésime

Dehours vingårdslägeschampagner är mycket eftertraktade så det är alltid en trevlig överraskning när man hittar dem på restauranger. Jag har tidigara provat Brisefer, nu är det dags för Les Genevraux – en champagne som görs till 100% på pinot meuiner.

NV Albert Beerens Carte Or

Av den 15 juni, 2017 i 0-250 kr, 75 p, Arrentières, Millésime, NV

Albert Beerens standardcuvée är en slätstruken historia utan komplexitet. Men serverad i rätt sammanhang och med rätt temparatur är det en fruktig, svalkande champagne. 

2006 Vilmart & Cie Cœur de Cuvée

Av den 12 juni, 2017 i 2006, 500-1000 kr, 91 p, Millésime, Prestige, Rilly

Vilmarts prestigecuvée Cœur de Cuvée är ett säkert kort bland champagnenybörjare och amerikanare. Inte så konstigt då den är expressiv och håller en mycket hög lägstanivå.

2005 Henri Goutorbe Special Club

Av den 12 juni, 2017 i 2005, 350-500 kr, 83 p, Aÿ, Millésime, Prestige

Henri Goutorbes intensiva champagner har imponerat på mig tidigare, men faktum är att det senaste Special Club-släppet är på samma nivå som producentens standardchampagne.

2002 Deutz Cuvée William Deutz

Av den 15 maj, 2017 i 2002, 90 p, Aÿ, Millésime, Över 1000 kr, Prestige

Deutz är ett av mina absoluta favorithus på grund av den mycket höga lägstanivån. Cuvée William Deutz är ett av producentens toppvin och jag har tidigare provat 1999:an. 2002:an skiljer sig ganska mycket från den.

2009 Damien Hugot Vieilles Vignes

Av den 2 maj, 2017 i 2009, 350-500 kr, 88 p, Blanc de blancs, Épernay, Millésime

Damien Hugots årgångslösa årgångschampagne sticker ut som det bästa köpet i portföljen. Oklart om det är eken, gamla rankor eller terroiren som gör det.

1999 Bruno Paillard Domaine Le Mesnil

Av den 18 april, 2017 i 1999, 500-1000 kr, 91 p, Blanc de blancs, Millésime, Reims, Sendegorgerad

Bruno Paillards champagner kan vara lite småtrista men hans äldre limiterade utgåvor på magnum är i princip alltid intressanta.

2010 Roses de Jeanne Presle

Av den 28 mars, 2017 i 2010, 500-1000 kr, 90 p, Aube, Blanc de noirs, Millésime

Bouchards vingårdschampagner är hett eftertraktade bland sommelierer och nördar i allmänhet. Begränsad produktion och dogmatisk produktionsfilosofi gör dessa till dyrgripar och troféer att visa upp i vinforum.