Prenumerera

NV Jacquesson Cuvée nº 739

Av den 7 februari, 2018 i 350-500 kr, 82 p, Dizy, NV

Jacquessons ambitiösa standardchampagne baserad på 2011 års skörd är likt sina föregångare otillgänglig och med hög syra. Vänta med att korka upp den.

2005 Hervé Dubois Blanc de blancs

Av den 9 januari, 2018 i 2005, 350-500 kr, 87 p, Avize, Blanc de blancs, Millésime

Hervé Dubois är en okänd producent för mig men jag gillar verkligen den personliga stilen i hans årgångs-blanc de blancs från 2005. Inte så elegant, men med mycket personlighet.

2002 Person L’Audacieuse

Av den 5 januari, 2018 i 2002, 350-500 kr, 89 p, Blanc de blancs, Sendegorgerad, Vertus

Då och då dyker det upp mogna champagner i Systembolagets småpartisläpp. I höstas kunde vi köpa Persons blanc de blancs som fått nästan 15 års lagring på jästfällningen för under 500 kronor. 

NV Pol Roger Brut Réserve

Av den 2 januari, 2018 i 350-500 kr, 86 p, Épernay, NV

Pol Rogers standardchampagne kan vara lite tillknäppt men detta exemplar var generöst. Tacka flaskmognaden för det. 

NV Françoise Bedel Origin’elle

Av den 11 december, 2017 i 350-500 kr, 83 p, Crouttes-sur-Marne

Origin’elle är Françoise Bedels instegschampagne men levererar ändå en fin komplexitet under den sylvassa syran. Tyvärr aggressivt prissatt av den svenska importören så försök att handla på plats eller välj en utländsk e-handlare.

2008 Pierre Gimonnet Cuvée Fleuron

Av den 27 november, 2017 i 2008, 350-500 kr, 83 p, Blanc de blancs, Cuis, Millésime

Trots Gimonnets filosofi med malolaktisk jäsning och relativt gamla stockar är det påfallande ofta hur oförlösta och kärva de är. Denna 2008:a följer samma linje, även om den dricks minst fem år för tidigt.

2005 Paul Bara

Av den 10 november, 2017 i 2005, 350-500 kr, 80 p, Bouzy

Paul Baras 2005:or fortsätter att underprestera, även om jag i grunden gillar denna producent. 2005:an är en fruktbomb utan komplexitet, håll dig till andra årgångar.

NV Louis de Sacy Inédite

Av den 31 oktober, 2017 i 350-500 kr, 85 p, Blanc de blancs, NV, Verzy

Louis de Sacy är en producent som känns lite bortglömd men vars champagner alltid imponerat på mig. Husstilen är fläskigt fruktig vilket gör att champagnerna passar bra till mat. Längd och intensitet är alltid bra.

NV Gosset Grand Rosé

Av den 24 augusti, 2017 i 350-500 kr, 84 p, Aÿ, NV, Rosé

Gossets standardchampagne är en klassiker och ett bra sista-minuten-val då den brukar finnas tillgänglig i en hel del Systembolaget-butiker. Den kräver dock lite tid för att öppna upp.

NV Veuve Clicquot Rosé

Av den 24 augusti, 2017 i 350-500 kr, 78 p, NV, Reims, Rosé

Veuve Clicquot är ett av de klassiska champagnehusen och det tillhör allmänbildningen att åtminstone ha provat deras standardcuvéer, årgångscuvéer samt La Grande Dame. Vill du levla ytterligare rekommenderas Cavé Privée-släppen med sendegorgerade, äldre årgångschampagner.