Prenumerera

2000 de Saint Gall Orpale

Av den 27 november, 2017 i 2000, 500-1000 kr, 87 p, Avize, Blanc de blancs, Millésime, Sendegorgerad

de Saint Galls prestigechampagne går under namnet Orpale och har producerats sedan 70-talet. Utgåvan från 2000 är sämre än den från 1990 men det är ändå en imponerande champagne, om än aggressivt prissatt.

2008 Pierre Gimonnet Cuvée Fleuron

Av den 27 november, 2017 i 2008, 350-500 kr, 83 p, Blanc de blancs, Cuis, Millésime

Trots Gimonnets filosofi med malolaktisk jäsning och relativt gamla stockar är det påfallande ofta hur oförlösta och kärva de är. Denna 2008:a följer samma linje, även om den dricks minst fem år för tidigt.

1988 Desbordes-Amiaud

Av den 27 november, 2017 i 1988, 500-1000 kr, 83 p, Écueil, Millésime, Sendegorgerad

I dag provar vi en sendegorgerad champagne med imponerande 29 år på jästfällningen. Doften är mycket fin men smaken imponerar inte på samma sätt. Kontrollera degorgeringsdatumet noga.

NV Jacques Selosse Initial

Av den 21 november, 2017 i 500-1000 kr, 93 p, Avize, Blanc de blancs, NV

Jacques Selosse behöver ingen närmare presentation bland champagnenördar, eller vinnördar heller för den delen. Men om du har ett nyfunnet intresse för champagne följer här en introduktion samt bedömning av producentens instegschampagne, Initial.

NV Ulysse Collin Les Pierrières

Av den 16 november, 2017 i 500-1000 kr, 89 p, Blanc de blancs, Cogny, NV

Ulysse Collins vingårdschampagner är inte särskilt gamla men redan mycket eftertraktade bland samlare och nördar. Slå till om du får tag på dem, de kommer att stiga i både kvalitet och pris.

NV Louis de Sacy Inédite

Av den 31 oktober, 2017 i 350-500 kr, 85 p, Blanc de blancs, NV, Verzy

Louis de Sacy är en producent som känns lite bortglömd men vars champagner alltid imponerat på mig. Husstilen är fläskigt fruktig vilket gör att champagnerna passar bra till mat. Längd och intensitet är alltid bra.

NV Albert Beerens Carte Noire

Av den 19 oktober, 2017 i 0-250 kr, 68 p, Arrentières, Blanc de noirs, NV

Albert Beerens blanc de noirs är en okomplicerad champagne med mycket frukt, främst från röda äpplen. Komplexiteten är ytterst begränsad.

2004 Paul Goerg Cuvée Lady

Av den 7 september, 2017 i 2004, 500-1000 kr, 83 p, Prestige, Vertus

Kooperativet i Vertus har inte imponerat på mig tidigare men det är möjligt att prestigen kan få mig på andra tankar. Prisbilden är bra i alla fall.

2002 G.H. Mumm Cuvée Lalou

Av den 7 september, 2017 i 2002, 80 p, Över 1000 kr, Prestige, Reims

G.H. Mumms prestigechampagne imponerar inte i den här upplagan, det är kantigt och utan den smakintensitet jag förväntar mig.

2006 Deutz Amour de Deutz Rosé

Av den 25 augusti, 2017 i 2006, 87 p, Aÿ, Millésime, Över 1000 kr, Prestige, Rosé

Jag kunde inte bry mig mindre om att detta är Madonnas favoritchampagne. Istället blir jag irriterad över att både får betala rosépåslag och Madonna-påslag.