Prenumerera

NV Albert Beerens Carte Noire

Av den 19 oktober, 2017 i 0-250 kr, 68 p, Arrentières, Blanc de noirs, NV

Albert Beerens blanc de noirs är en okomplicerad champagne med mycket frukt, främst från röda äpplen. Komplexiteten är ytterst begränsad.

NV Janisson & Fils Blanc de noirs

Av den 17 augusti, 2017 i 250-350 kr, 80 p, Blanc de noirs, NV, Verzenay

En blanc de noirs från en grand cru-by är i fyra fall av fem ett mycket säkert kort så länge dosagen hålls under tio gram per liter. Janissons bidrag levererar precis som förväntat.

2005 Dehours Les Genevraux

Av den 3 juli, 2017 i 2005, 350-500 kr, 83 p, Blanc de noirs, Cerseuil, Millésime

Dehours vingårdslägeschampagner är mycket eftertraktade så det är alltid en trevlig överraskning när man hittar dem på restauranger. Jag har tidigara provat Brisefer, nu är det dags för Les Genevraux – en champagne som görs till 100% på pinot meuiner.

NV Jean-Yves de Carlini Blanc de noirs

Av den 5 juni, 2017 i 250-350 kr, 79 p, Blanc de noirs, NV, Verzenay

Jean-Yves de Carlini är en liten producent från Verzenay som sitter på bra druvor och som nyligen fått en svensk importör. De två viner jag testat är välgjorda men inte jättespännande.

NV Drappier Brut Nature

Av den 10 april, 2017 i 350-500 kr, 74 p, Blanc de noirs, NV, Urville

Drappier har en hel rad olika NVs att botanisera i och tillgången är bra på Systembolaget. Deras zero dosage på pinot noir imponerar dock inte.

2010 Roses de Jeanne Presle

Av den 28 mars, 2017 i 2010, 500-1000 kr, 90 p, Aube, Blanc de noirs, Millésime

Bouchards vingårdschampagner är hett eftertraktade bland sommelierer och nördar i allmänhet. Begränsad produktion och dogmatisk produktionsfilosofi gör dessa till dyrgripar och troféer att visa upp i vinforum.

NV Patrick Soutiran Blanc de noirs

Av den 6 mars, 2017 i 250-350 kr, 72 p, Ambonnay, Blanc de noirs, NV

Patrick Soutiran har bra druvmaterial från Ambonnay men resultatet är en endimensionell besvikelse.

2004 Paul Bara Comtesse Marie de France

Av den 13 februari, 2017 i 2004, 500-1000 kr, 91 p, Blanc de noirs, Bouzy, Millésime, Prestige

Pinot-kungen i Bouzys toppsegment består av Special Club, ny Annonciade samt Comtesse Marie de France. Special Cluben är ojämn men Comtesse Marie de France gör dig sällan besviken.

NV Savart L’Ouverture

Av den 6 februari, 2017 i 250-350 kr, 80 p, Blanc de noirs, Écueil, NV

Savarts enklaste champagne är en småtrevlig bekantskap men knappast något för parmiddagen. Fin komplexitet men saknar längd och intensitet.

NV Vouette & Sorbée Fidèle

Av den 24 november, 2016 i 350-500 kr, 76 p, Blanc de noirs, Buxières-sur-Arces, NV

Vouette & Sorbee är en procudent som ligger helt rätt i tiden med sitt konsekventa val att köra utan dosage för samtliga champagner. Det blir elegant, på bekostnad av smakintensitet.