Prenumerera

2009 Pierre Brigandat Dentelles & Crinolines

Av den 14 december, 2016 i 2009, 250-350 kr, 77 p, Channes, Millésime | Inga kommentarer

Dela på Google+Dela på FacebookDela på Twitter

Brigandat är en del av odlarchampagnerevolutionen som varit en stark trend i Champagne de senaste tio åren. Vinerna är ambitiösa men druvmaterialet innebär en del utmaningar när det kommer till intensitet och komplexitet.

Pierre Brigandat håller till i södra Champagne, närmare bestämt i byn Channes. I Channes odlas till 97% pinot noir och klassificeringen är autre cru, dvs. lägre än premier cru.

Brigandat är den mest kända odlaren från Channes och odlaren äger sju hektar i Les Riceys, Channes och Buxeuil. Portföljen består av fyra champagner, en millesime, en standard-NV, en standard-rosé samt denna lite mer ambitiösa årgångschampagne.

Vinmakare är Bertrand Brigandat och produktionen ligger på 50 000 flaskor per år.

Karta

Vinifiering

Det något udda namnet på denna champagne betyder spetsar och krinoliner (en stödkol som användes på 1800-talet). Bakgrunden är att detta är producentens enda vin som ej är en blanc de noirs. Namnet reflekterar alltså druvsammansättningen med pinot som ryggrad (krinolin) och chardonnay som står för elegansen (spetsar).

Champagnen görs på 70% pinot och 30% chardonnay från odlarens äldsta stockar. Dosagen är okänd men det är en extra brut. Min gissning är någonstans mellan två och fyra gram socker per liter.

Okänd degorgeringsdatum men lagras minst fyra år på jästen.

Bedömning

Doften är diskret av persika, lime, gröna äpplen och krut.

Smaken är något tunn av gula äpplen, päron och sparris. Viss mineralitet av ostronskal i eftersmaken. Hög syra.

Denna champagne lär vinna en del på lagring men jag ser ingen större potential i den. Intensiteten är låg och komplexiteten för liten för att väga upp.

Karaktär

Betyg

75 (77) poäng

Andras provanteckningar

 

Cellartracker                    Vivino

Övrigt

Finns att beställa på Systembolaget (december 2016) för 329:-.

 

Namn: 2009 Pierre Brigandat Dentelles & Crinolines

Druvor: 70% pinot noir, 30% chardonnay.

Dosage: Okänt men extra brut.

Degorgerad: Okänt.

Betyg: 75 (77)

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *