Prenumerera

NV Jean Milan Blanc de blancs

Av den 24 april, 2017 i 250-350 kr, 74 p, Blanc de blancs, NV, Oger | Inga kommentarer

Dela på Google+Dela på FacebookDela på Twitter

Grand cru-byn Oger har trots sin status endast två champagnehus, Chapuy och Jean Milan. Druvkvalitén till trots är Jean Milans blanc de blancs-NV ett enkelt vin.

Jean Milan är inne på sin femte generation och producerar i dagsläget 110 000 flaskor per år. Man håller till i grand cru-byn Oger sydost om Épernay där man äger sex hektar chardonnay-odlingar. Husstilen är tung på ek.

Vinmakare är Henri-Pol Milan.

Karta

Vinifiering

Detta är en årgångslös blanc de blancs som baserats på årgångarna 2010 och 2011. Fyra år på jästen, okänt degorgeringsdatum och dosage på åtta gram per liter.

Bedömning

Doften är knuten av jäst. Efter en stund öppnar den upp sig mot champinjoner och brioche.

Smaken är fruktig åt det tropiska hållet, typ ananas och persikor. Eftersmaken är relativt lång men som helhet är det en enkelspårig champagne med lite väl hög fruktighet/sötma. Bra intensitet.

Som helhet en enkel champagne med låg mineralitet och komplexitet.

Karaktär

Betyg

74 (74 poäng

Andras provanteckningar

 

Cellartracker                    Vivino

Övrigt

På Systembolaget finns endast standardcuvéen (april, 2017).

Namn: NV Jean Milan Blanc de blancs

Druvor: 100% chardonnay.

Dosage: 8 g/l.

Degorgerad: Okänt men under 2016.

Betyg: 74 (74)

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *