Prenumerera

NV Larmandier Perle de Larmandier Blanc de blancs

Av den 9 oktober, 2016 i 250-350 kr, 77 p, Blanc de blancs, Cuis, NV | Inga kommentarer

Dela på Google+Dela på FacebookDela på Twitter

Ursprungs-Larmandier har delats upp i fyra olika hus, varav Larmandier-Bernier är den mest lysande stjärnan. I andra skalan har vi Larmandier Père et Fils som i princip är ett varumärke för Gimonnet.

Larmandier för en tynande tillvaro i Cramant utan vare sig hemsida, svensk distribution och dessutom i namnkonkurrens med Larmandier-Bernier och Guy Larmandier. Surt läge.

Man äger åtta hektar i Côte de Blancs, främst Cramant, Chouilly och Cuis, och årsproduktionen är blott 50 000 flaskor per år.

Lokation

Vinifiering

100% chardonnay och dosage på 7 gram per liter. 100% premier cru. I övrigt inga uppgifter.

Bedömning

Extremt liten kropp direkt vid öppning. Behöver minst en timmes dekantering.

Medelstor doft av grädde, ängsblommor och röda äpplen.

Smaken är vattning med en knäckande syra som tar över helt. Ger upp och låter den stå i en timme. Då har syran skavts ner lite och fruktigheten, främst grape och gula äpplen, kommer fram. Behöver dock mer mineralitet för denna typ av struktur.

Karaktär

Betyg

75 (77) poäng

Andras provanteckningar

 

Vivino

Övrigt

Producenten finns ej på Systembolaget.

 

Namn: NV Larmandier Perle de Larmandier Blanc de blancs

Druvor: 100% chardonnay.

Dosage: 7 gram per liter.

Degorgerad: Okänt.

Betyg: 75 (77)

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *