Prenumerera

NV Leclaire-Gaspard Grande Réserve

Av den 26 oktober, 2016 i 350-500 kr, 79 p, Avize, Blanc de blancs, NV | Inga kommentarer

Dela på Google+Dela på FacebookDela på Twitter

Leclaire-Gaspard är en liten odlarfirma i Avize med bra druvmaterial. Standardcuvéen sätter dock inga större kvalitetsavtryck.

Leclaire-Gaspard grundades 1878 av Ernest Alfred Leclaire i Mareuil-sur-Aÿ men man har numera sin hemvist i Avize. Producenten äger fyra hektar chardonnay (grand och premier cru) i Avize och Cramant samt ytterligare tre hektar chardonnay, pinot noir och meunier i Grauves och Chatillon. De blåa druvorna säljs dock till större hus – man göra bara blanc de blancer själva.

Vinmakare är Reynald Leclaire och årsproduktionen är blygsamma 20 000 flaskor.

Lokation

Vinifiering

Denna standardchampagne är en blanc de blancs där endast första pressningen används. Medelålder på stockarna är trettio år.

Fem år på jästen och dosage på sex gram per liter. Okänt degorgeringsdatum.

Bedömning

Doften är medelstor av kartiga äpplen och hav.

Smaken är initialt citrusbetonad men det finns en fyllighet av äpplen och krusbär att bottna i. Även viss mineralitet går att skönja. Hyfsad intensitet och längd men ingen stor champagne på något sätt. Hög syra.

Vinner sannolikt på tre till fem år lagring.

Karaktär

Betyg

78 (79) poäng

Andras provanteckningar

 

Cellartracker                    Vivino

Övrigt

Finns på Systembolaget för 351:-. Ja, det finns bättre alternativ i den prisklassen.

 

Namn: NV Leclaire-Gaspard Grande Réserve

Druvor: 100% chardonnay.

Dosage: 6 gram per liter.

Degorgerad: Okänt.

Betyg: 78 (79)

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *