Prenumerera

NV Michel Arnould & Fils Brut Tradition

Av den 22 april, 2016 i 350-500 kr, 81 p, Blanc de noirs, NV, Verzenay | Inga kommentarer

Dela på Google+Dela på FacebookDela på Twitter

Up and coming Michel Arnould har det viskats om bland champagnenördar i några år. Men hur står sig standardcuvéen? Riktigt, riktigt bra visar det sig.

Michel Arnould & Fils har sin hemvist i grand cru-byn Verzenay, en by som domineras av pinot noir (86%). Odlaren äger 10 hektar pinot och 2 hektar chardonnay och årsproduktionen är drygt 100 000 flaskor.

Medelåldern på stockarna är 32 år och de äldsta planterades 1950. Chefsvinmakare är Patrick Arnould.

Portföljen består förutom denna BdN-standard av en cuvée på 70/30 pn/ch, en NV demi-sec, en NV rosé samt en handfull olika årgångsviner.

Lokation

Vinifiering

Denna standardchampagne görs på 100% pinot noir från Verzenay. Ingen ek, okänd dosage, sannolikt malolaktisk jäsning.

Bedömning

Det här är en lättillgänglig men samtidigt komplex champagne som smakmässigt ligger nära Bollingers standard. Det är mycket smak för pengarna och en utmärkt huschampagne för att lura in vinnördar som befinner sig i riskzonen till champagneberoende. Med lätthet en av de absolut bästa standardchampagnerna du kan köpa.

Doften domineras av knäck, rostade hasselnötter och croissant.

Smaken är komplex med initial syra, sedan frukt och en avslutning med syra igen – raffinerat. Kroppen smakar croissant, rostade pinjenötter, aprikos, vanilj, röda äpplen och gurkvatten. I eftersmaken kommer hasselnötter fram. Glasutvecklingen adderar krut i doften.

Som många andra BdN-standarder klarar den uppvärmning mindre bra.

Begränsad flaskutveckling.

Betyg

80 (81) poäng

Andras provanteckningar

 

Cellartracker                    Vivino

Övrigt

Köpt som del av Champagneprovarlåda 12 på Systembolaget.

I dagsläget (april 2016) finns sex av producentens viner på Systembolaget:

Namn: NV Michel Arnould & Fils Brut Tradition

Druvor: 100% pinot noir.

Dosage: Okänt.

Degorgerad: Okänt.

Betyg: 80 (81)

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *